La diététique chinoise

Tout comme la pharmacopée chinoise, la diététique chinoise suit les mêmes principes de rééquilibrage énergétique par la saveur et la nature des aliments. Ces derniers seront adaptés à la personne selon son terrain et son déséquilibre. Par exemple en cas de signe de froid, les aliments de nature tiède ou chaud sont conseillés ( riz, gingembre, poivre…) et plutôt de saveur douce.( carottes cuites, miel..).